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  • 環保動物油熔煉設備

     一、產品介紹

      動物油設備,又名動物油熬煉設備,其意義在於提取動物的內髒和皮下脂肪組織而得油脂。

      二、產品原理

      利用新型的工藝設備將動物油提取出來,既得精製動物油。產品銷往世界各地,全國安裝有多條樣板工程如:內蒙古、重慶、四川、河南、寧夏等多個城市。

      三、產品作用

      動物油和植物油相對,動物油,即動物油脂,是動物的脂肪,供人類食用的動物油一般來源於豬、牛、魚等,可用於加工食物,令食物具有肉類的鮮香。佛教中屬於葷菜用物。搭配吃油較大的素食,比如茄子、蘿卜等,會有令人食欲大開的清甜味道與肉食的風味、大量熱量和植物油所沒有的營養,促進人體對食材的營養吸收,尤其是維生素。

      四、產品結構

      動物油設備正規大型流水線工藝大致分為:絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、精煉。

      精煉分為(脫磷、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處理)後才能食用,這種油一般顏色較淺。

      五、產品由來

      動物油就是動物脂肪,動物油以豬油為代表,含飽和脂肪酸和膽固醇較多。過多食用易引起**、動脈硬化、冠心病、高脂血症及腦血管意外,對人體不利。但動物油味道較香,具有促進脂溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用。另外,動物油中的膽固醇還是人體組織細胞的重要成分,是合成膽汁和某些**的重要原料。

      動物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆製品相配時,可以獲得用其他調料難以達到的美味;動物油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當,幾乎平分秋色,具有一定的營養,並且能提供極高的熱量。奶油在人體的消化吸收率較高,可達95%以上,是維生素A和維生素D含量很高的調料,所含的脂肪比例小於黃油,較適於缺乏維生素A的人和少年兒童。

      六、產品保養

      注意及時維修保養動物油真空提煉設備在操作使用時,應經常注意機器的運行狀況,對易損部件(如皮碗、密封裝置、鋼球、活塞等)要注意經常檢查,及時修理和調換,對鬆動的螺母要加以緊固,應定期對動物油真空提煉設備進行檢修和清理。

      對動物油真空提煉設備進行了維護保養,那麽回報你的將是更久的使用壽命和優異的產能較久。

      油料太濕,形不成壓力,油渣不能分離,若此時排油縫太大,渣也就從油縫中擠出,應調整好油料水分及榨條裝配鬆緊度。

      動物油真空提煉設備所有含油軸承,在工作一段時間後再工作結束後應卸下,*是把個別動物油真空提煉設備的小配件放到油中浸泡,以確保動物油真空提煉設備部件能夠補油,確保動物油真空提煉設備部件的潤滑性。

      根據市場調查,中國油脂產業總體增長率大約在5%-6%,而動物油廣泛用於火鍋底料、乳製品、起酥油、烘焙製品、香精香料、調味料等的製作,市場容量已超過200億元,年增長速度超過10%,增長幅度遠高於其他食用油的增長。

      開榨初期投料過多時,可用炒熟的油料籽緩緩進料,反複磨機排除。

     


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