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  • 油脂精煉設備

    小型精煉設備是將毛油(花生油、菜籽油、茶籽油、大豆油、葵花籽油、胡麻油、核桃油、芝麻油等食用油)通過加熱攪拌進行水化脫膠、脫酸、脫色,處理後的成品油可根據客戶需求達到國家一級油、二級油、**油等不同標準。

     

      二、產品作用

      經精煉機處理後的油品色澤宜人、清亮透明,長期放置均無沉澱,下鍋不起沫、不冒煙,達到國家食用油標準,可直接灌裝銷售,適用於**加工和油脂加工廠使用。
     

      三、產品流程

      1,脫膠。采取水化脫膠法,即利用磷脂等膠溶性雜質的親水性,把一定數量的水或電解質稀溶液在攪拌下加入毛油中,使毛油中的膠溶性雜質吸水膨脹、凝聚並分離出來。

      2,脫酸。是脫除毛油中遊離脂肪酸。這是整個精煉過程中關鍵的階段。脫酸的方法很多,應用廣泛的是堿煉法,即采用堿來中和遊離脂肪酸,使遊離脂肪酸生產肥皂從油中分離析出。

      3,脫色。采取吸附脫色法除去毛油中的色素、微量肥皂、磷脂、多環烴、殘留農藥。

      4,脫臭。脫臭不僅可以除去毛油中的臭味物質,提高油脂中的煙點、改善油的風味,還能有效除去汙染,同時還能除去過氧化物及其分解產物,除去黴爛油料中的蛋白質揮發性分解物,除去小分子量多環芳烴等殘留農藥,使之降至安全程度內。毛油脫臭就是在高真空的餓狀態下,水蒸氣通過含臭味組分的高溫油脂,氣—液表麵接觸油中的臭味組分揮發到水蒸氣泡中,並按其分壓的比率隨水蒸氣一起逸出,以達到除臭目的。

      5,脫臘。是根據臘與油脂的熔點差及臘在油脂中的溶解度(或分散度)隨溫度降低而變小的性質,通過冷卻析出晶體臘,經過濾或離心分離而達到脫臘的目的。脫臘諸法的一個共同點,就是溫度在25℃以下,才能取得好的脫臘效果。
     

      四、產品結構

      中和鍋:用於酸練、堿練和水洗;

      脫色鍋:用於漂白油脂及脫除色素;

      脫臭鍋:用於脫去油脂臭味;

      導熱油爐:提供生產所需熱能,溫度達到280度;

      真空泵:提供脫色、脫臭所需真空;

      空壓機:吹幹脫色白土,壓出成品油;

      過濾機:過濾白土;

      蒸汽發生器:產生脫臭蒸餾所需蒸汽。
     

      五、產品特點

      1、采用食品級不鏽鋼材料,並經過拋光處理;達到 食品機械標準。

      2、設計簡單、外觀精致,提高客戶滿意度。

      3、操作數據全部由儀表顯示,操作簡單,運行安全; 普通工作人員經過電話培訓後,即可上機工作。

      4、可實現油品的脫磷、脫堿、脫水功能,根據用戶需要還可以進行恒溫脫色。
     

      六、產品操作

      1、采用食品級不鏽鋼材料,並經過拋光處理;達到 食品機械標準。

      2、設計簡單、外觀精致,提高客戶滿意度。

      3、操作數據全部由儀表顯示,操作簡單,運行安全; 普通工作人員經過電話培訓後,即可上機工作。

      4、可實現油品的脫磷、脫堿、脫水功能,根據用戶需要還可以進行恒溫脫色。

     


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